Conditionnement
Laveuse de fûts 2 têtes
Conditionnement fûts — Lavage et rinçage 2 fûts simultanés, semi-automatique
Capacité
Sur mesure
✓ Inox 304L/316L alimentaire
✓ Garantie 2 ans
✓ Fabrication sur mesure
✓ Livraison & installation
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Inox 304L/316L
Certifié alimentaire CE
Sur mesure
Adapté à votre brasserie
Garantie 2 ans
Pièces & main-d’œuvre
Support dédié
Équipe technique française
Conditionnement
Laveuse de fûts 2 têtes
La laveuse de fûts 2 têtes BrewFactory est la solution semi-automatique pour les brasseries de taille intermédiaire traitant 20 à 80 fûts par semaine. Elle permet le lavage simultané de 2 fûts en cycle CIP complet (soude + rinçage + désinfectant + rinçage eau propre), réduisant de moitié le temps de nettoyage par rapport à une machine 1 tête tout en conservant une emprise au sol raisonnable (environ 2 m²).
Les deux têtes de lavage inox sont adaptables pour les formats 20 L, 30 L et 50 L par changement rapide de coupleur (raccord A, D ou S). La pompe centrifuge inox haute pression assure une pression de lavage suffisante pour un nettoyage efficace même des fûts de grand format. Le tableau de commande avec minuteries paramétrables permet de personnaliser les cycles selon le niveau de contamination des fûts.
Points forts
Inox 304L/316L alimentaire
Fabrication sur mesure
Garantie 2 ans
Support technique dédié
Précision brassicole
Laveuse de fûts 2 têtes
Conçu et fabriqué en acier inoxydable 304L/316L pour une durabilité maximale et une conformité aux normes alimentaires professionnelles.
Caractéristiques techniques
| Nombre de têtes | 2 simultanées |
| Formats compatibles | 20 L, 30 L, 50 L (coupleurs A, D, S) |
| Cycles | CIP : soude, rinçage, désinfectant, rinçage final |
| Pompe | Centrifuge inox haute pression |
| Commande | Tableau avec minuteries paramétrables |
| Matériau circuits | Inox alimentaire 304L |
| Emprise au sol | Environ 2 m² |
| Alimentation | Monophasé 230 V ou triphasé 400 V |
De la commande à la production
Profil utilisateur
Pour quel type de brasserie ?
Les équipements de conditionnement fûts BrewFactory s'adressent aux brasseries souhaitant maîtriser leur conditionnement en interne, réduire leur dépendance aux prestataires externes et améliorer la rentabilité de leur distribution CHR. Le conditionnement en fûts est le mode de distribution le plus rentable pour les brasseries approvisionnant des bars, restaurants et hôtels.
L’équipement en situation
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la laveuse 2 têtes et la laveuse automatique ?
La laveuse 2 têtes est semi-automatique : l'opérateur place et retire les fûts manuellement, les cycles étant automatisés. La laveuse automatique intègre un convoyeur, une détection automatique des types de fûts et un remplissage intégré. Pour 20 à 80 fûts/semaine, la 2 têtes est plus économique.
Les fûts doivent-ils être pré-rincés avant passage dans la laveuse ?
Un pré-rinçage à l'eau froide immédiatement après vidage est fortement recommandé pour éliminer les résidus de bière avant stockage. Cela réduit la charge organique et l'efficacité des cycles CIP. La laveuse 2 têtes gère ensuite le nettoyage complet.
Peut-on utiliser la laveuse 2 têtes pour des fûts plastique ?
Les fûts plastique à pression (KeyKeg, FlexiKeg) ne nécessitent pas de lavage CIP — ils sont à usage unique. La laveuse 2 têtes est dédiée aux fûts inox réutilisables standards (A, D, S).
La laveuse 2 têtes est-elle adaptée au lavage des fûts de 50 L ?
Oui. Les fûts de 50 L sont plus lourds (environ 30 kg à vide), ce qui nécessite un support ou un chariot de manutention adapté. Les têtes de lavage BrewFactory acceptent les coupleurs pour fûts 50 L sans modification.
Comment valider l'efficacité du nettoyage d'un fût ?
La méthode standard est le contrôle visuel de l'eau de rinçage final (doit être claire et inodore) et la mesure de pH (neutre entre 6,5 et 7,5). Pour une validation microbiologique, un écouvillonnage interne avant remplissage est recommandé. BrewFactory fournit les protocoles de contrôle adaptés.
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