CIP

Les stations CIP (Cleaning In Place) sont au cœur de toute brasserie professionnelle soucieuse de son hygiène. BrewFactory conçoit et fabrique des stations de nettoyage en place en inox 316L, taillées pour supporter soude, acide et désinfectants sans corrosion, et garantir une hygiène irréprochable entre chaque brassin.

Pourquoi choisir une station CIP BrewFactory ?
Une brasserie perd en moyenne 3 à 5 brassins par an à cause d’infections bactériennes mal maîtrisées. Une station CIP bien dimensionnée réduit ce risque à quasi zéro, tout en divisant par 3 le temps consacré au nettoyage. Nos stations sont livrées câblées, testées et prêtes à brancher, avec pompe de circulation, résistance de chauffe et cuves de soude, acide et eau claire isolées.

Inox 316L résistant aux produits chimiques agressifs
Cuves isolées pour conserver les solutions à température
Pompe auto-amorçante haute performance
Versions manuelles, semi-automatiques ou automatisées avec automate et écran tactile
Tailles 50L, 100L, 200L et sur mesure jusqu’à 500L+

Nos stations CIP disponibles
Découvrez notre gamme allant de la station 50L deux cuves (parfaite pour microbrasserie artisanale) à la station CIP automatique à quatre cuves adaptée aux brasseries industrielles. Chaque modèle est dimensionné selon votre volume de production, le nombre de cuves à nettoyer et la fréquence de brassage. Toutes nos installations CIP respectent les exigences HACCP et intègrent des raccords Triclamp pour maintenance facile.

Besoin d’un conseil ? Nos experts étudient gratuitement votre process et proposent la configuration CIP idéale. Demandez votre devis sous 48h.